
[ ドライカレーレシピ ]
秘伝の味。デリーのドライカレーペースト。
炒めたご飯に混ぜるだけ!
簡単に美味しく食べられます。
■内容量
140g・4人分
350g・10人分
700g・20人分
1. まず、ごはんを炒めます。
●よく熱したフライパンに油をひき、白いご飯をいれてよく炒めます。ご飯がパラパラになるまでよく炒めます。ここでよく炒めるのが美味しくなるポイント!
※ 1人前につき、ご飯250g(茶碗1杯半)ぐらいが目安です。
※ 残りご飯でも結構です。一度温めるとパラつきがよくなります。
2. 炒めたごはんに「ドライカレーペースト」を入れます。
●「ドライカレーペースト」を入れます。デリーのレストランでは、ここで「えび」と「グリーンピース」を入れています。
※ 1人前につき35g(大さじ1杯程度)が目安です。
※ 清潔なスプーンなどをご使用ください。
3. 全体にまんべんなく混ぜて炒めたら完成。
●全体的にムラなく混ぜるように炒めたら、完成です!
※ ここで炒めすぎるとスパイスが焦げて色が悪くなり、香りも飛んでしまいます。
このレシピに使用した商品
● ドライカレーペースト 140g 販売価格 560円(税込)● ドライカレーペースト 350g 販売価格 1,130円(税込)
● ドライカレーペースト 700g 販売価格 1,920円(税込)












